Villa Vigna Ristorante
Speisekarte
Antipasti – Vorspeisen
- Vitello Tonnato14,90 €
- Jakobsmuscheln in Knoblauch Öl15,90 €
- Scampi in Knoblauch-Peperoni Öl16,90 €
- Rinder-Carpaccio auf Rucola & Parmesan
mit Pfifferlingen14,90 € / 18,90 € - Frittierter Pecorino auf Tomaten-Zwiebel Salat16,90 €
- Caprese – Tomaten & Fior Di Latte Mozzarella10,90 €
- Thunfisch Carpaccio16,90 €
Pasta – Nudeln
- Farfalle Rape – mit Rüben, Sardellen & Cherrytomaten15,90 €
- Farfalle Curry – in Curry-Sahnesoße mit Schweinefilet & Champignons16,90 €
- Tagliatelle mit Lachs in Sahne-Hummer-Sauce19,90 €
- Tagliatelle Villa Vigna – Tomaten-Sahne, Pfifferlinge & Rinderfleisch19,90 €
- Tagliatelle mit Sommertrüffel & Pfifferlingen24,90 €
- Schwarze Tagliatelle mit Baby Calamari19,90 €
- Spaghetti mit Artischocken & Scampi21,90 €
Pesce – Fisch
- Lachs in Hummer Sauce20,90 €
- Dorade vom Grill19,90 €
- Calamari vom Grill18,90 €
- Seeteufel mit Pernodsoße23,90 €
- Steinbutt in mediterraner Soße26,90 €
Dessert – Nachtisch
- Panna Cotta7,90 €
- Tiramisu7,90 €
- Parfait – Waldfrucht oder Mandel7,90 €
Alle Desserts sind hausgemacht.
Passend dazu: Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato, Limoncello, Grappa.
Carne – Fleisch
- Kalbsfilet mit grüner Pfeffersoße26,90 €
- Kalbsleber mit Zwiebeln19,90 €
- Amerikanisches Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter22,90 €
- Paniertes Schweinekotelett21,90 €
- Saltimbocca alla Romana21,90 €
Rosmarinkartoffeln – 3,90 €
Bratkartoffeln – 4,50 €
Kartoffelpüree mit Trüffel – 6,50 €
Pommes mit Majo + Ketchup – 4,90 €
Salat – 4,50 €
Spaghetti A.O.P. – 5,90 €
Mediterranes Gemüse – 4,50€
Grüne Pfeffersoße – 4,50 €
Kräuterbutter – 1,90 €
Insalata – Salate
- Gemischter Salat8,90 €
- Gemischter Salat mit Ziegenkäse & Walnüssen16,90 €
- Tomaten-Zwiebel Salat6,90 €
- Insalata Pollo – mit Hähnchenbruststreifen21,90 €
- Insalata Bistecca – mit Rumpsteak-Streifen29,90 €
- Insalata Salmone – mit Lachs vom Grill24,90 €
- Insalata Tonno – mit Mais, Kochschinken & Ei19,90 €
- Insalata Elisa – mit Zwiebeln, Kochschinken, Ei & Parmesan19,90 €
Pizze – Steinofenpizza
- Pizza Margherita – Tomatensoße & Mozzarella9,90 €
- Pizza Milano – Salami aus Mailand12,90 €
- Pizza Diavoletto – scharfe Salami & Paprika15,90 €
- Pizza Prosciutto e Funghi – Schinken & Champignons15,90 €
- Pizza Tonno e Cipolla – Thunfisch & Zwiebeln13,90 €
- Pizza Salame Piccante e Gorgonzola15,90 €
- Pizza Parma – Parmaschinken, Rucola & Parmesan18,90 €
- Pizza Crustone – gefaltet mit Parmaschinken, Rucola & Tomaten18,90 €
- Pizza Simone – Salami, Thunfisch, Zwiebeln, Oliven & Sardellen16,90 €
- Pizza Elton – Sardellen, Kapern & Tomaten14,90 €
Buon Appetito!
